２０１９年 名古屋フランス料理研究会　第37期総会＆朝食会

エルダンジュ 丹羽会長の挨拶から始まり、2018年活動報告、2019年活動方針、役員の紹介、決算報告という流れで総会をさせて頂きました。

例年活動している朝食会、美食会、講習会に加え、今年からはより多くの食文化の発展をしていけるようなイベント、活動をしてまいります。また詳細などはホームページ、Facebook、Instagram等でその都度発信していきますのでよろしくお願い致します。

さて、今季最初の講習は館養蜂場本店 代表取締役 舘　正宏様に国産ハチミツについて、九華はちみつの魅力について講義して頂きました
生産方法から季節によって日本各地で咲く花々を求めてミツバチと共に移動する**移動養蜂家**のありかた、はちみつの種類と特長、試食など勉強になりました。
↓↓↓↓ 館養蜂場本店ホームページ↓↓↓↓
http://www.kuwanahachimitsu.co.jp