ジョエル ブリュアン

Joël BRUANT（ジョエル ブリュアン）

講習会のメニューが決まってきました。

3品を行う予定です。

truffesを使ったスープ！

en croûteの魚料理！！

Côte de Veau使った肉料理！！！

いかがでしょうか？

分かる方にはこれだけで、メニューが想像つきますか？

ポール・ボキューズのスペシャリテを数々知る、ジョエル ブリュアン氏です。

皆さん、お楽しみに！！

ブリュアン　チラシ表

申し込み用紙

皆さんの、応募お待ちしています。